Przenośne narzędzie do robienia ostryg | Zakrzywiona konstrukcja dźwigni, nie wymaga zacisków, idealna do bufetów restauracyjnych

- Ten wszechstronny zestaw do otwierania ostryg zawiera stały wspornik shucker i dedykowany nóż do ostryg, dzięki czemu bez trudu radzi sobie z małymi, małymi, średnimi i dużymi ostrygami, a także małżami dowolnej wielkości, zapewniając płynne oddzielanie muszli.
- podstawa do montażu na biurku ma wbudowane rowki pozycjonujące, które pewnie trzymają ostrygi podczas krojenia. Wspornik umożliwia regulację wysokości w celu dopasowania do różnych rozmiarów skorupy, zapewniając stabilne i oszczędzające pracę operacje wyłuskiwania.
- Znacząco przyspiesza rozłupywanie muszli ostryg, eliminując jednocześnie ryzyko przypadkowych skaleczeń dłoni. Utrzymuje mięso ostryg w stanie nienaruszonym i czystym, bez konieczności mieszania się fragmentów muszli z miąższem podczas przetwarzania.
- Idealne wyposażenie do przydomowych grillów, restauracji serwujących owoce morza, kuchni hotelowych i firm cateringowych. Zapewnia wydajne przetwarzanie skorupiaków i niezawodną ochronę dłoni podczas długotrwałych prac serwisowych.
- Obsługuje poziome, pionowe i ukośne kąty otwarcia, aby dopasować się do ostryg, małży i innych skorupiaków o nieregularnych kształtach. Elastyczna regulacja spełnia wszystkie codzienne wymagania dotyczące wyłuskiwania owoców morza, zarówno do użytku domowego, jak i komercyjnego.